Começar por barrar a massa com queijo creme e adicionar várias fatias de Paio do Lombo. A seguir, colocar a outra massa folhada por cima do Paio.
Cortar a massa em forma de árvore, fazendo um triângulo grande e o tronco de baixo. Depois, cortar várias tiras para os ramos, diminuindo o corte e deixando 3cm de meio.
De seguida, entrelaçar cada tira. Com as sobras da massa, cortar uma estrela e colocar no topo da árvore.
Por fim, bater um ovo e pincelar por toda a árvore.