Preparação
- Preparar os escalopes conforme instruções da embalagem. Cozer os legumes para os purés em recipientes separados.
- Depois de cozidos esmagar os legumes separadamente. Temperar com noz-moscada.
- Juntar um pouco de manteiga vegetal. Adicionar, pouco-a-pouco, a bebida vegetal até obter a consistência desejada. Se necessário levar ao lume para ficar mais cremoso.
- Num prato, dispor os purés tricolor e os escalopes. Decorar com sementes de sésamo.
Tempo de preparação
50 minutos
Quantidade
2 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
- 2 embalagens de Nobre Vegalia Escalope Vegetariano
- 2 beterrabas
- 2 batatas doce
- 1 couve flor pequena
- Sementes de sésamo
- Manteiga vegetal
- 1 copo de bebida vegetal
- Noz-moscada, sal e pimenta q.b.
Produto utilizado
Outras Receitas
Porque cozinhar todos os dias não tem de ser um drama.
